舒兰大米是吉林省舒兰市特产，也是中国国家地理标志产品。舒兰大米米粒整齐均匀，晶莹剔透，色泽清白有光泽，蒸煮时即可嗅到浓郁的饭香味，入口后绵软柔糯，香味浓郁适口性强，饭粒表面有油光，冷后仍能保持良好口感。

舒兰大米产自吉林省舒兰市，舒兰市位于吉林省东北部，是“中国粳稻贡米之乡”。舒兰大米的种植和加工都非常讲究，选用优良品种，采用科学的种植技术，确保稻谷的品质和产量。在加工方面，采用先进的加工设备和工艺，保留稻谷的营养成分和口感。

除了传统的白米饭外，舒兰大米还可以用来制作各种美食，如米粉、米线、粽子、年糕等。其中，舒兰市的大米粉和米线非常有名，口感细腻、滑爽。

总之，舒兰大米是一种营养丰富、口感独特的食品，是吉林省内的特色农产品之一。无论是作为主食还是作为制作各种美食的原料，舒兰大米都是非常不错的选择。