吉林大米在完成脱壳之后，就得到了晶莹的白米，米的储存很怕潮湿环境，储存大米重要的就是要注意它的干燥方面的问题，一定要保持深加工环境要干燥，不然你做出来的大米就很容易受潮受潮，他就会很容易变质，所以一定要注意你的环境干燥。

大米贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素，另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。

以上关于吉林大米的储存问题，希望对消费者有所帮助，购买大米一定要选择信得过的厂家，这样是对自己和家人的负责。