舒兰大米确实有许多特别之处，这些特点使得它在众多稻米品种中脱颖而出，成为备受消费者喜爱的优质大米。以下是舒兰大米的几个主要特别之处：

1. 优越的产地环境：舒兰市位于吉林省东北部，地理环境优越，拥有肥沃的土壤和充足的水源。这里的土壤以暗棕土和黑土为主，有机质含量高，土壤渗透性好，为水稻生长提供了得天独厚的自然条件。同时，舒兰地区的气候条件也非常适宜水稻的生长，使得水稻在这里能够茁壮成长，产出优质的大米。

2. 独特的品种优势：舒兰大米选用了优质的稻米品种进行种植，如稻花香、长粒香等。这些品种不仅具有高产、抗病虫害等特性，而且米质优良，口感香糯。通过科学的种植管理和严格的质量控制，舒兰大米能够保持其独特的品质和风味。

3. 严格的品质控制：舒兰市对大米的生产过程进行了严格的品质控制。从种植源头到生产加工、包装运输等各个环节都进行了严格的把控和监管，确保每一粒大米都符合食品安全标准和质量要求。这种严格的品质控制使得舒兰大米在市场上具有很高的信誉度和竞争力。

4. 营养丰富：舒兰大米富含多种对人体有益的微量元素和矿物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、铁、锌等。这些营养成分对于人体的健康发育和生理功能维护都具有重要作用。特别是舒兰大米中富含的膳食纤维和多种维生素，有助于促进肠道蠕动和消化吸收，对人体健康非常有益。

5. 独特的口感和风味：舒兰大米以其独特的口感和风味而著称。其米粒饱满、色泽清白有光泽，蒸煮时能够散发出浓郁的饭香味。入口后绵软柔糯，口感香浓适口性强，让人回味无穷。这种独特的口感和风味使得舒兰大米在市场上备受消费者喜爱。

6. 品牌影响力强：舒兰大米在市场上具有很高的品牌知名度和美誉度。这得益于舒兰市政府和企业的共同努力和宣传推广。通过参加各种农产品展销会、举办稻米文化节等活动，舒兰大米逐渐打响了品牌知名度并赢得了消费者的信赖和喜爱。

综上所述，舒兰大米以其优越的产地环境、独特的品种优势、严格的品质控制、丰富的营养成分、独特的口感和风味以及强大的品牌影响力而备受关注。这些特点使得舒兰大米在市场上具有很高的竞争力和市场占有率。