随着现代社会的不断发展，我们的生活水平得到了级大的提高。食品安全和营养成分已经成为当今人们生活中最重要的问题之一。作为人们饮食结构中必不可少的主食之一，米饭的质量对人们的健康有着至关重要的影响。然而，许多人并不知道如何正确地储存大米，以保证其营养成分和口感，今天我们便来谈谈舒兰大米的储存方式。

首先，选择合适的储存容器非常重要。舒兰大米应该存放在密闭性能好、防潮抗氧化的储存容器中，比如竹筒或陶罐等。使用塑料袋等非密闭性容器储存大米级易造成虫蛀、发霉等污染问题，因此应尽量避免使用此类储存容器。

其次，储存环境也需要注意。舒兰大米应该置于干燥通风、避免阳光暴晒以及高温高湿的环境中。直接受阳光照射会加速米饭中的脂肪酸氧化，使大米质量下降。同时，过高湿度易导致大米发霉，而过低湿度又容易使米饭变硬影响口感。因此，储藏大米的环境湿度应控制在50%~60%，温度应该控制在5℃~25℃之间。

最后，储存时需要避免长时间存放，建议每次购买大米后分装成小袋储存，蕞好定期更换大米。如果在储存过程中发现米饭出现异味、变色或者生虫，应该立即清理干净容器并将大米曝晒，以达到消除异味和干爽处理的效果。

在日常生活中，正确的储存方式不仅能够保证舒兰大米的质量，同时可以保证我们的饮食健康。希望以上的介绍能够给大家在储存大米时提供一些帮助和指导。