舒兰大米，是一种以吉林省辖区内的舒兰市为主产地生产的优质大米。其具有以下几个方面的优点：

首先，舒兰大米品质优良。它以舒兰市生态环境优美、土地肥沃、气候适宜为生长条件，在生长过程中得到了精细的耕作管理，同时在收割、筛选等生产环节也采用蕞新的技术，因而大米品质级佳。它的米粒饱满、白净而有光泽，口感细腻、滋味鲜美，更重要的是它没有杂质和异味，是健康的饮食之选。

其次，舒兰大米营养丰富。大米是人体所需主要营养素之一，而舒兰大米中含有大量人体必需的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，并且富含植物膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增强身体的免疫力和抵抗力，对许多慢性疾病具有重要作用。

第三，舒兰大米易于消化吸收。舒兰大米中含有丰富的淀粉质和糖类，进入人体后容易消化吸收，能够迅速地产生能量，满足人体对营养的需求。而且，舒兰大米制作简便，其口感好、易煮，并且不打稻草、不染色，留给人们的味觉记忆深刻。

最后，舒兰大米是一种绿色食品。舒兰市生态良好，没有工业污染，没有农药残留。同时，生产过程采用现代化的技术手段，使得大米在成长过程中减少了农药使用量，降低了环境对化学品的污染，让人们在享受美味的大米的同时，也可以放心食用。

综上所述，舒兰大米作为一种优质大米，其品质、营养、易消化吸收、绿色环保等优点反映了大米生产技术的进步和生产者对消费者健康的关注。越来越多的人选择舒兰大米，就是对健康和品质的认可和肯定。