家用碾米机在使用的过程中出现碎米多的问题，个中原因可能是碾米室内的压力过大、碾压时间过长，或者滚筒转速过高，亦或是被加工的稻谷水分过大造成的。

碾米机碎米太多应该如何处理呢？吉林大米厂家给大家介绍一下处理办法。

1.增加米刀与滚筒之间的间隙，使碾米室内的压力减少，使稻谷受到的摩擦力减弱，这样米粒就不容易破碎。但间隙不能大于米粒的纵向长度，否则，虽无碎米却米粒表面粗糙。

2.调整出口闸板的开度，即减少进料、加大出料，使得碾米室内的压力降低，稻谷受挤压的时间缩短，米粒就不易破碎了。

3.根据具体情况适当降低滚筒的转速。

4.设法降低稻谷的湿度，从而增加米粒的硬度。通常能保证较好的蒸米率的稻谷，含水量应控制在15%左右。