稻花香米优点以及缺点？以下就是吉林大米厂家友诚米业分享的内容，希望对大家有所帮助！

稻花香米优点

    1、香:在稻田中就能闻到香味，收获的水稻放在粮库里，整个仓库都有稻花香的气味，加工出来的大米更是香，做饭时整个房间都有香味。这是稻花香的特点。为什么很多人在其他的大米中添加稻花香大米(或者在加工前，将水稻混合，然后一起进入加工生产线)，就是因为他的香味很诱人。

    2、甜:稻花香大米咀嚼起来，有一种微微甜的感觉，很好吃。

    3、吃起来，不咂，口感好。

    4、由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因，不回生，可以用于做寿司米。

稻花香米的缺点

    1、出米率低:普通大米的出米率可以高达70%，甚至更多。稻花香米的出米率只有50-60%。

    2、产量低:普通大米的产量高达每亩1300-1400斤，稻花香米好年头的产量只有亩产900-1100斤。

    3、稻花香米的成本比普通大米高50%，所以在销售上必须采取不同于一般大米的享受方法。稻花香大米适合高档人群，送礼的好产品。五常全市每年种植稻花香米60万亩。