1.保存鲜蛋：在寿司米中保存鲜蛋，可存放6一8个月。

    2.保持干燥：将一小包寿司米放人盐罐，盐就会保持干燥不潮。

    3.去除墨迹：衣服上不小心沾染了墨迹，趁其未干时，取几粒蒸熟的大米在墨迹处搓一搓，再用清水漂洗即可。

    4.去除油污：草席上的油污，用米饭粒捣碎涂在纸上贴于污迹处，隔日揭去，油垢自然脱落。

    5.洗细颈玻璃瓶：洗细颈玻璃瓶时，将少许米粒放到瓶子里，用手压住瓶口用力摇晃，再用清水冲洗几次，瓶子就能洗干净了

    6.去黑头柔嫩肌肤：米饭团，把蒸熟的米饭团成鸡蛋大小，趁热在脸上滚动，具有去黑头柔嫩肌肤的作用。