寿司米的驱虫方法：

    花椒可以驱虫，是因为花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感，对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。

    花椒驱虫具体方法：准备几块干净的小纱布块，每块都包上少许花椒壳，扎好后放置在米或面中，分别放置在袋子的不同位置，以确保对整袋米面产生作用。

    寿司米厂家已经通过中国绿色食品发展中心绿色食品认证和有机食品认证，值得消费者信赖的选择。