寿司米和普通的大米有什么区别吗？下面，我们一起来看看吧！

    1.寿司米其实就是普通大米，只是因为纬度、气候、种植方式等各种外界因素的差异，导致了种植出来的大米在味道上产生了差异。

    2.寿司米较为苏糯柔软，有些像糯米，所以寿司也会选择用糯米来制作。

    3.普通大米偏硬，做寿司的包饭会因为不够粘稠导致寿司外观受影响。