为什么有机大米比普通大米贵?你知道原因吗?贵的有机大米值得我们去选购吗?下面,
吉林大米厂家友诚米业为您来解析:
有机米除了要求绝对无农药残留外,有机米是使用良质米做为栽培品种,且市售有机米一般均为新鲜的米,因此其食味质量优。有机米是采用自然的方式栽培,因此烹煮后的米饭,散发出自然的风味,让您食用后非常的自然,因此有机米可以说是尊贵的米。
有害残留对比:普通种植追求低成本的高产,会使用“见效快”的化学农药与化学肥料;有机生态种植,产量低,施有机肥,需要田间细致的管理工作,人力成本高。
生态环境对比:普通农户稻田无法全面把控整个生态环境,如周边是否有工厂或其他污染源;有机生态稻田经过专业、全面的监测评估,远离重工业、高速公路、矿区或其他污染源,做水土检测。
加工及营养对比:普通大米追求外观靓丽,用抛光、打蜡等手段,不仅破坏大米营养,还增加了有害成分;有机大米追求健康,糙米保留了大米的麸皮和胚芽,对健康饮食以及心血管及肠道疾病的预防和控制都有帮助。
储存方式对比:将杀虫剂直接或间接地喷洒在大米上、粮仓里;低温保存,建立专门的储藏冷库,杜绝杀虫剂危害