稻谷加工后产生的米糠，也含有非常丰富的蛋白质、油脂、淀粉、膳食纤维等，日常生活中，一般把米糠拿来当成饲料，颇有些浪费资源。吉林大米厂家来聊聊米糠还能得到哪些有效利用。

1、经提取工艺获得米糠油、植酸、膳食纤维等产品，用于加工食品油、化妆品、医药品等。

2、将米糠水解液中添加矿物质、低聚糖等营养补充剂，经发酵可以获得高浓度的γ-氨基丁酸。

3、以米糠为原料开发功能性食品，目前主要有米糠面包、米糠面条、米糠营养素等。

4、用作饲料原料，可用于家禽饲养，也可作为饲料添加剂。作饲料时建议选用脱脂米糠，比例一般不超过15%，非常有利于家禽家畜的生长。