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黑米和吉林大米哪个更有营养?

2018-10-09 友诚米业
    关于吉林大米的营养相信大家已经非常熟悉了,下面,吉林大米专家就来介绍一下黑米的营养有哪些:
    1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;
    2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
    3.黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;
    4.黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
    5.黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。
    日常生活中我们经常食用吉林大米,但是很少食用黑米,其实黑米也是一种营养非常丰富的米类。