当前位置: 首页 新闻资讯

舒兰大米的正确淘洗方法

2018-08-08 友诚米业

    首先呢,舒兰大米不适合反复淘洗,那是因为大米中含有一些溶于水的维生素和无机盐,而且很大一部分在米粒的外层,多淘或用力搓洗、如果过度搅拌都会使米粒表层的营养素大量随水流失掉。

    同时,米也不宜久泡。如果淘洗之前久泡,米粒中的无机盐和可溶性维生素会有一部分溶于水中,再经淘洗,损失更大。

    舒兰大米厂家是集种植、加工、生产、销售为一体化粮米加工企业,主要生产舒兰大米,吉林大米,绿色有机大米,寿司米等系列大米产品。